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Hygiène et sécurité

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Règlementation métier

18 Juillet 2024
ENQUÊTE CGAD - « accueil des stagiaires » dans les entreprises alimentaires de proximité

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Infos filière 2024

ENQUÊTE CGAD - « accueil des stagiaires » dans les entreprises alimentaires de proximité

16 Juillet 2024
Premiers acheteurs des produits de la mer : point sur les obligations de déclarations

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2024 Règlementation métier

Premiers acheteurs des produits de la mer : point sur les obligations de déclarations

12 Juillet 2024
OPEF-Médicis, un service pour la retraite des adhérents

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Divers 2024

OPEF-Médicis, un service pour la retraite des adhérents

08 Juillet 2024
Se former avec l'AFPF, le centre dédié aux poissonniers écaillers !

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Divers 2024

Se former avec l'AFPF, le centre dédié aux poissonniers écaillers !

04 Juillet 2024
La convention de médiation, un service mis à la disposition des adhérents de l'OPEF

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Convention collective 2024

La convention de médiation, un service mis à la disposition des adhérents de l'OPEF

04 Juillet 2024
Comment accepter les contenants de votre clientèle

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Divers 2024

Comment accepter les contenants de votre clientèle

02 Juillet 2024
Jeux Olympiques 2024, attention à la multiplication des contrôles sanitaires en Île-de-France

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Infos filière 2024

Jeux Olympiques 2024, attention à la multiplication des contrôles sanitaires en Île-de-France

01 Juillet 2024
Enquête baromètre apprentissage : vos réponses sont importantes !

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Divers 2024

Enquête baromètre apprentissage : vos réponses sont importantes !

28 Juin 2024
La répartition du solde de votre taxe d'apprentissage

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Divers 2024

La répartition du solde de votre taxe d'apprentissage

28 Juin 2024
La convention de médiation, un service mis à la disposition des adhérents de l'OPEF

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Convention collective 2024

La convention de médiation, un service mis à la disposition des adhérents de l'OPEF

25 Juin 2024
Enquête CGAD - Modalités d'élimination des déchets des entreprises alimentaires de proximité

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Infos filière 2024

Enquête CGAD - Modalités d'élimination des déchets des entreprises alimentaires de proximité

25 Juin 2024
Règlement du concours UMAF Poissonnier Écailler Traiteur 2024

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Divers 2024

Règlement du concours UMAF Poissonnier Écailler Traiteur 2024

21 Juin 2024
Concours du Meilleur commerce indépendant de France

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Divers 2024

Concours du Meilleur commerce indépendant de France

19 Juin 2024
Cérémonie de remise des médailles et des titres - Qualifications régionales et départementales - Paul GIEUDES

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Divers 2024

Cérémonie de remise des médailles et des titres - Qualifications régionales et départementales - Paul GIEUDES

14 Juin 2024
Mangez équilibré, mangez du poisson

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Divers 2024

Mangez équilibré, mangez du poisson

13 Juin 2024
Commandez vos livrets de recettes !

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Divers 2024

Commandez vos livrets de recettes !

12 Juin 2024
Rôle et missions de l'OPEF

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Divers 2024

Rôle et missions de l'OPEF

11 Juin 2024
Concours du Meilleur commerce indépendant de France - Inscrivez votre commerce du 3 au 15 juin

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Evenements 2024

Concours du Meilleur commerce indépendant de France - Inscrivez votre commerce du 3 au 15 juin

07 Juin 2024
Concours Thon rouge de ligne - Pêche artisanale

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Evenements 2024

Concours Thon rouge de ligne - Pêche artisanale

06 Juin 2024
PARTENARIAT OPEF/PDM - À ne pas manquer pour les adhérents !

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Divers 2024

PARTENARIAT OPEF/PDM - À ne pas manquer pour les adhérents !

04 Juin 2024
Concours du Meilleur commerce indépendant de France - Inscrivez votre commerce du 3 au 15 juin

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Evenements 2024

Concours du Meilleur commerce indépendant de France - Inscrivez votre commerce du 3 au 15 juin

29 Mai 2024
OPEF-Médicis, un service pour la retraite des adhérents

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Divers 2024

OPEF-Médicis, un service pour la retraite des adhérents

28 Mai 2024
Enquête CGAD - Modalités d'élimination des déchets des entreprises alimentaires de proximité

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Infos filière 2024

Enquête CGAD - Modalités d'élimination des déchets des entreprises alimentaires de proximité

24 Mai 2024
Commandez vos livrets de recettes !

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Divers 2024

Commandez vos livrets de recettes !

22 Mai 2024
OPEF-APGIS : une action conjointe au service de la santé des salariés de la profession

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Divers 2024

OPEF-APGIS : une action conjointe au service de la santé des salariés de la profession

21 Mai 2024
L'embauche d'un étudiant

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2024 Règlementation métier

L'embauche d'un étudiant

17 Mai 2024
Commandez vos livrets de recettes !

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Divers 2024

Commandez vos livrets de recettes !

17 Mai 2024
Obligation de publicité de la marque France Relance

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Infos filière 2024

Obligation de publicité de la marque France Relance

16 Mai 2024
Concours Thon rouge de ligne - Pêche artisanale

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Evenements 2024

Concours Thon rouge de ligne - Pêche artisanale

13 Mai 2024
Du 17 au 20 mai : Savourez le weekend de l'huître !

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Evenements 2024

Du 17 au 20 mai : Savourez le weekend de l'huître !

07 Mai 2024
MAF 2024 - Résultats des sélections régionales

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Evenements 2024

MAF 2024 - Résultats des sélections régionales

03 Mai 2024
Commandez vos livrets de recettes !

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Divers 2024

Commandez vos livrets de recettes !

30 Avril 2024
Règles applicables aux jours fériés

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Convention collective 2024

Règles applicables aux jours fériés

30 Avril 2024
Modification de la grille des salaires dans la poissonnerie

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Convention collective 2024

Modification de la grille des salaires dans la poissonnerie

29 Avril 2024
Acquisition de congés payés pendant les arrêts maladie : note de la CPME

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Convention collective 2024

Acquisition de congés payés pendant les arrêts maladie : note de la CPME

19 Avril 2024
Non à la suppression de l'aide à l'embauche pour les contrats de professionnalisation

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Infos filière 2024

Non à la suppression de l'aide à l'embauche pour les contrats de professionnalisation

18 Avril 2024
Bilan des halles à marée 2023

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Infos filière 2024

Bilan des halles à marée 2023

15 Avril 2024
Concours Thon rouge de ligne - Pêche artisanale

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Evenements 2024

Concours Thon rouge de ligne - Pêche artisanale

11 Avril 2024
Aide à destination des commerces de proximité pour travaux de mise en accessibilité

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Infos filière 2024

Aide à destination des commerces de proximité pour travaux de mise en accessibilité

10 Avril 2024
Se former avec l'AFPF, le centre dédié aux poissonniers écaillers !

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Divers 2024

Se former avec l'AFPF, le centre dédié aux poissonniers écaillers !

08 Avril 2024
Accueillir un stagiaire en poissonnerie

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Divers 2024

Accueillir un stagiaire en poissonnerie

05 Avril 2024
OFFRE SPÉCIALE ADHÉRENTS - Guide des espèces 2024

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Divers 2024

OFFRE SPÉCIALE ADHÉRENTS - Guide des espèces 2024

03 Avril 2024
Comment accepter les contenants de votre clientèle

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Divers 2024

Comment accepter les contenants de votre clientèle

02 Avril 2024
Lancement de l'appel à projet Appel à Projet Invest CFA 2024

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Divers 2024

Lancement de l'appel à projet Appel à Projet Invest CFA 2024

29 Mars 2024
Les nouveaux barèmes de financement par dispositifs applicables en 2024

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Infos filière 2024

Les nouveaux barèmes de financement par dispositifs applicables en 2024

28 Mars 2024
La convention de médiation, un service mis à la disposition des adhérents de l'OPEF

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Convention collective 2024

La convention de médiation, un service mis à la disposition des adhérents de l'OPEF

26 Mars 2024
Modalités de soutien aux consommateurs d'énergie pour 2024

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Infos filière 2024

Modalités de soutien aux consommateurs d'énergie pour 2024

25 Mars 2024
Première certification du nouveau CQP - Préparateur vendeur en produits de la mer

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Divers 2024

Première certification du nouveau CQP - Préparateur vendeur en produits de la mer

22 Mars 2024
Tutoriels de l'OPEF : Ouverture des huîtres creuses par l'arrière

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Evenements 2024

Tutoriels de l'OPEF : Ouverture des huîtres creuses par l'arrière

22 Mars 2024
PARTENARIAT OPEF/PDM - À ne pas manquer pour les adhérents !

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Divers 2024

PARTENARIAT OPEF/PDM - À ne pas manquer pour les adhérents !

21 Mars 2024
Enquête sur les pratiques RH des entreprises de l'artisanat alimentaire

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Divers 2024

Enquête sur les pratiques RH des entreprises de l'artisanat alimentaire

21 Mars 2024
OFFRE SPÉCIALE ADHÉRENTS - Guide des espèces 2024

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Divers 2024

OFFRE SPÉCIALE ADHÉRENTS - Guide des espèces 2024

20 Mars 2024
Note juridique : l'inaptitude physique du salarié

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Infos filière Règlementation métier

Note juridique : l'inaptitude physique du salarié

18 Mars 2024
Focus juridique sur la cession d'un fonds de commerce d'un commerçant non-sédentaire

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Infos filière 2024 Règlementation métier

Focus juridique sur la cession d'un fonds de commerce d'un commerçant non-sédentaire

15 Mars 2024
Quelle est l'obligation réglementaire pour les analyses microbiologiques ?

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2024 Hygiène et sécurité

Quelle est l'obligation réglementaire pour les analyses microbiologiques ?

15 Mars 2024
Responsabilité Élargie des Producteurs « Restauration » (REP)

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2024 Règlementation métier

Responsabilité Élargie des Producteurs « Restauration » (REP)

15 Mars 2024
OPEF-Médicis, un service pour la retraite des adhérents

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Divers 2024

OPEF-Médicis, un service pour la retraite des adhérents

14 Mars 2024
Formation de sculpture sur glace !

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Divers 2024

Formation de sculpture sur glace !

12 Mars 2024
Votre revue de l'Info 72 est disponible !

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Divers 2024

Votre revue de l'Info 72 est disponible !

11 Mars 2024
La convention de médiation, un service mis à la disposition des adhérents de l'OPEF

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Convention collective 2024

La convention de médiation, un service mis à la disposition des adhérents de l'OPEF

07 Mars 2024
Panneaux à affichage obligatoire

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Divers 2024

Panneaux à affichage obligatoire

07 Mars 2024
Soyons acteur pour une planète saine

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Divers 2024

Soyons acteur pour une planète saine

05 Mars 2024
Rôle et missions de l'OPEF

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Divers 2024

Rôle et missions de l'OPEF

04 Mars 2024
Poissonnier : S'épanouir grâce à un métier d'avenir exaltant !

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Divers 2024

Poissonnier : S'épanouir grâce à un métier d'avenir exaltant !

01 Mars 2024
Rapport d'étude : Impacts de la fermeture du golfe de Gascogne sur les activités  de vente au détail et de gros de la  Poissonnerie Française

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Infos filière 2024

Rapport d'étude : Impacts de la fermeture du golfe de Gascogne sur les activités de vente au détail et de gros de la Poissonnerie Française

29 Février 2024
Collecte des déchets des commerces de détails : focus sur la réglementation

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Infos filière 2024 Règlementation métier

Collecte des déchets des commerces de détails : focus sur la réglementation

28 Février 2024
Campagne de soutien pour la consommation des produits de la pêche française

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Infos filière 2024

Campagne de soutien pour la consommation des produits de la pêche française

26 Février 2024
Concours Poissonniers - Pavillon France : les résultats !

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Evenements 2024

Concours Poissonniers - Pavillon France : les résultats !

23 Février 2024
Formez-vous au métier de la poissonnerie via le CQP artisanal Préparateur-Vendeur en produits de la mer !

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Evenements 2024

Formez-vous au métier de la poissonnerie via le CQP artisanal Préparateur-Vendeur en produits de la mer !

22 Février 2024
Changements prévus pour les diplômes CAP et BAC PRO en poissonnerie

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Divers 2024

Changements prévus pour les diplômes CAP et BAC PRO en poissonnerie

21 Février 2024
Cérémonie de remise des récompenses aux lauréats

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Evenements 2024

Cérémonie de remise des récompenses aux lauréats

20 Février 2024
Se former à l'hygiène avec l'AFPF !

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Divers 2024

Se former à l'hygiène avec l'AFPF !

15 Février 2024
Possible interdiction du polystyrène dans la filière en 2025

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Infos filière 2024

Possible interdiction du polystyrène dans la filière en 2025

14 Février 2024
NOUVELLE OBLIGATION DÉCLARATIVE POUR UN EMPLOYEUR QUI PROPOSE UN CDI À UN SALARIÉ AU TERME DE SON CDD  OU DE SA MISSION D'INTÉRIM

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Accords et avenants 2024

NOUVELLE OBLIGATION DÉCLARATIVE POUR UN EMPLOYEUR QUI PROPOSE UN CDI À UN SALARIÉ AU TERME DE SON CDD OU DE SA MISSION D'INTÉRIM

13 Février 2024
OPEF/U2P : Portrait de Solène apprentie poissonnière

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Evenements 2024

OPEF/U2P : Portrait de Solène apprentie poissonnière

12 Février 2024
Concours Poissonniers - Pavillon France | Présentation du Jury !

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Evenements 2024

Concours Poissonniers - Pavillon France | Présentation du Jury !

09 Février 2024
Découvrez le règlement du Concours Poissonniers - Pavillon France !

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Evenements 2024

Découvrez le règlement du Concours Poissonniers - Pavillon France !

07 Février 2024
La filière pêche française a besoin de vous !

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Infos filière 2024

La filière pêche française a besoin de vous !

06 Février 2024
Retour sur la cérémonie de la galette de l'épiphanie à l'Élysée

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Evenements 2024

Retour sur la cérémonie de la galette de l'épiphanie à l'Élysée

05 Février 2024
Nouvelle cartographie de la délégation des contrôles sanitaires : à surveiller

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Infos filière 2024

Nouvelle cartographie de la délégation des contrôles sanitaires : à surveiller

02 Février 2024
Appel à candidature - Trophées du numérique CPME

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Evenements 2024

Appel à candidature - Trophées du numérique CPME

01 Février 2024
Bilan des contrôles officiels 2022 en remise directe

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2024 Hygiène et sécurité

Bilan des contrôles officiels 2022 en remise directe

01 Février 2024
Finale du championnat de France des Écaillers 2023-2024

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Evenements 2024

Finale du championnat de France des Écaillers 2023-2024

31 Janvier 2024
Lorsque des caméras de France 3 suivent la Coupe de France

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Evenements 2024

Lorsque des caméras de France 3 suivent la Coupe de France

30 Janvier 2024
Information reçue du marché de Rungis

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Infos filière 2024

Information reçue du marché de Rungis

30 Janvier 2024
Formez-vous aux métiers de la poissonnerie !

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Infos filière 2024

Formez-vous aux métiers de la poissonnerie !

29 Janvier 2024
COUPE DE FRANCE POISSONNIER-ÉCAILLER - Résultats

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Evenements 2024

COUPE DE FRANCE POISSONNIER-ÉCAILLER - Résultats

29 Janvier 2024
 Golfe de Gascogne : revue de presse et impacts sur la profession

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Infos filière 2024

Golfe de Gascogne : revue de presse et impacts sur la profession

26 Janvier 2024
FERMETURE DU GOLFE DE GASCOGNE : INTERVENTIONS DE L'OPEF!

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Infos filière 2024

FERMETURE DU GOLFE DE GASCOGNE : INTERVENTIONS DE L'OPEF!

26 Janvier 2024
 COUPE DE FRANCE POISSONNIER-ÉCAILLER - Portrait du jury

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Evenements 2024

COUPE DE FRANCE POISSONNIER-ÉCAILLER - Portrait du jury

25 Janvier 2024
Découvrez le règlement de la Coupe de France des poissonniers écaillers

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Evenements 2024

Découvrez le règlement de la Coupe de France des poissonniers écaillers

23 Janvier 2024
BFMTV/OPEF - FERMETURE DU GOLFE DE GASCOGNE

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Infos filière 2024

BFMTV/OPEF - FERMETURE DU GOLFE DE GASCOGNE

22 Janvier 2024
Fermeture du Golfe de Gascogne

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Infos filière 2024

Fermeture du Golfe de Gascogne

17 Janvier 2024
Levée des restrictions sur les deux zones de productions du Calvados (14)

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Evenements 2024

Levée des restrictions sur les deux zones de productions du Calvados (14)

16 Janvier 2024
La convention de médiation, un service mis à la disposition des adhérents de l'OPEF

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Convention collective 2024

La convention de médiation, un service mis à la disposition des adhérents de l'OPEF

15 Janvier 2024
CDF POISSONNIER-ÉCAILLER - Merci à nos partenaires !

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Evenements 2024

CDF POISSONNIER-ÉCAILLER - Merci à nos partenaires !

10 Janvier 2024
INFORMATION IMPORTANTE - FORMATION AFPF

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Divers 2024

INFORMATION IMPORTANTE - FORMATION AFPF

09 Janvier 2024
Adhérents, vos agendas 2024 sont en cours de distribution

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Divers 2024

Adhérents, vos agendas 2024 sont en cours de distribution

29 Décembre 2023
Les huîtres sont des produits sains et de qualité !

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Evenements 2023

Les huîtres sont des produits sains et de qualité !

29 Décembre 2023
Formez-vous au métier de la poissonnerie via le CQP artisanal Préparateur-Vendeur en produits de la mer !

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Evenements 2024

Formez-vous au métier de la poissonnerie via le CQP artisanal Préparateur-Vendeur en produits de la mer !

27 Décembre 2023
Régime de Branche - Fonds social - Mobilisez-le !

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Convention collective 2023

Régime de Branche - Fonds social - Mobilisez-le !

22 Décembre 2023
Énergie : modalités de soutien aux consommateurs d'énergie pour 2024

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Infos filière 2023

Énergie : modalités de soutien aux consommateurs d'énergie pour 2024

22 Décembre 2023
Joyeuses fêtes de fin d'année !

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Evenements 2023

Joyeuses fêtes de fin d'année !

19 Décembre 2023
Partez à la découverte de l'écaille !

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Evenements 2023

Partez à la découverte de l'écaille !

18 Décembre 2023
COUPE DE FRANCE - PIERRE JESSEL - Vous avez quelques jours de plus pour vous inscrire !

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Evenements 2023

COUPE DE FRANCE - PIERRE JESSEL - Vous avez quelques jours de plus pour vous inscrire !

15 Décembre 2023
OPEF/APGIS : Le régime de santé et prévoyance de la poissonnerie

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Divers 2023

OPEF/APGIS : Le régime de santé et prévoyance de la poissonnerie

14 Décembre 2023
Réforme de la police de la sécurité sanitaire des aliments et délégation des contrôles à des organismes privés.

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Infos filière 2023

Réforme de la police de la sécurité sanitaire des aliments et délégation des contrôles à des organismes privés.

13 Décembre 2023
Concours MAF poissonnier écailler traiteur : les inscriptions sont ouvertes !

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Evenements 2023

Concours MAF poissonnier écailler traiteur : les inscriptions sont ouvertes !

12 Décembre 2023
FAFCEA pour les chefs d'entreprise non-salariés ou conjoints collaborateurs

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Divers 2023

FAFCEA pour les chefs d'entreprise non-salariés ou conjoints collaborateurs

11 Décembre 2023
Étude prospective sur la situation de la branche de la poissonnerie

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Infos filière 2023

Étude prospective sur la situation de la branche de la poissonnerie

08 Décembre 2023
Intervention de l'OPEF pour permettre aux entreprises de la poissonnerie d'ouvrir les 24/12 et 31/12

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Infos filière 2023

Intervention de l'OPEF pour permettre aux entreprises de la poissonnerie d'ouvrir les 24/12 et 31/12

05 Décembre 2023
Club Prosper Montagné : JOUR-J de la « Coupe Léon Beyer »

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Evenements 2023

Club Prosper Montagné : JOUR-J de la « Coupe Léon Beyer »

04 Décembre 2023
Club Prosper Montagné : JOUR-J de la « Coupe Léon Beyer »

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Evenements 2023

Club Prosper Montagné : JOUR-J de la « Coupe Léon Beyer »

01 Décembre 2023
Le site de l'OPEF fait peau neuve !

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Evenements 2023

Le site de l'OPEF fait peau neuve !

30 Novembre 2023
L'OPEF agit pour le maintien du polystyrène dans la filière

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Infos filière 2023

L'OPEF agit pour le maintien du polystyrène dans la filière

29 Novembre 2023
Rungis Marée Challenge 2023 - Résultats

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Evenements 2023

Rungis Marée Challenge 2023 - Résultats

24 Novembre 2023
#concoursMAF - Les inscriptions ont débuté

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Evenements 2023

#concoursMAF - Les inscriptions ont débuté

21 Novembre 2023
Championnat de Monde des Écaillers 2023

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Evenements 2023

Championnat de Monde des Écaillers 2023

14 Novembre 2023
Meilleur apprenti de France, Thomas Gourc vise l'excellence pour la poissonnerie familiale

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Evenements 2023

Meilleur apprenti de France, Thomas Gourc vise l'excellence pour la poissonnerie familiale

13 Novembre 2023
Félicitations aux nouveaux lauréats qui ont validé leur CQP !

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Infos filière 2023

Félicitations aux nouveaux lauréats qui ont validé leur CQP !

08 Novembre 2023
Les entreprises de proximité continuent de subir l'inflation

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Infos filière 2023

Les entreprises de proximité continuent de subir l'inflation

07 Novembre 2023
Rungis Marée Challenge

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Evenements

Rungis Marée Challenge

03 Novembre 2023
Lancement de la pétition CPME/Soutien de l'OPEF

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Evenements 2023

Lancement de la pétition CPME/Soutien de l'OPEF

10 Octobre 2023
CNC - Les Coquillages Autrement

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Infos filière 2023

CNC - Les Coquillages Autrement

06 Octobre 2023
Se former à l'hygiène avec l'AFPF !

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Infos filière 2023

Se former à l'hygiène avec l'AFPF !

11 Septembre 2023
Présélection Championnat de France des écaillers !

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Evenements

Présélection Championnat de France des écaillers !

08 Septembre 2023
IMPORTANT - Régime de Branche - Fonds social - Mobilisez-le !

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IMPORTANT - Régime de Branche - Fonds social - Mobilisez-le !

06 Septembre 2023
Visite à la Poissonnerie Brasserie Barba !

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Evenements

Visite à la Poissonnerie Brasserie Barba !

05 Septembre 2023
Se former à l'hygiène avec l'AFPF !

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Se former à l'hygiène avec l'AFPF !

04 Septembre 2023
Concours les Ors de la Mer - Nantes (44)

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Evenements

Concours les Ors de la Mer - Nantes (44)

01 Septembre 2023
Concours régional des écaillers des Pays de la Loire

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Evenements

Concours régional des écaillers des Pays de la Loire

01 Septembre 2023
PARTENARIAT OPEF/La Boutique du Poissonnier - Déstockage de plateaux - TOUT PUBLIC !

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Divers

PARTENARIAT OPEF/La Boutique du Poissonnier - Déstockage de plateaux - TOUT PUBLIC !

29 Août 2023
Inscription au Concours du Meilleur Écailler Européen

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Evenements

Inscription au Concours du Meilleur Écailler Européen

28 Août 2023
Coup de pouce de fin d'été de l'OPEF à ses adhérents !

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Divers

Coup de pouce de fin d'été de l'OPEF à ses adhérents !

25 Août 2023
Championnat de France des écaillers - Sélections Charente-Maritime

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Evenements

Championnat de France des écaillers - Sélections Charente-Maritime

24 Août 2023
La convention de médiation, un service mis à la disposition des adhérents de l'OPEF

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Convention collective

La convention de médiation, un service mis à la disposition des adhérents de l'OPEF

21 Août 2023
Rôle et missions de l'OPEF

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Divers

Rôle et missions de l'OPEF

16 Août 2023
Concours régional des écaillers de Bretagne-Sud

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Evenements

Concours régional des écaillers de Bretagne-Sud

15 Août 2023
PARTENARIAT OPEF/La Boutique du Poissonnier - Déstockage de plateaux - TOUT PUBLIC !

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Divers

PARTENARIAT OPEF/La Boutique du Poissonnier - Déstockage de plateaux - TOUT PUBLIC !

19 Juillet 2023
La CGAD publie son Guide de Transition écologique des Métiers de Bouche

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Convention collective

La CGAD publie son Guide de Transition écologique des Métiers de Bouche

18 Juillet 2023
Coup de pouce estival de l'OPEF à ses adhérents !

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Divers

Coup de pouce estival de l'OPEF à ses adhérents !

12 Juillet 2023
Se former à l'hygiène avec l'AFPF !

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Se former à l'hygiène avec l'AFPF !

11 Juillet 2023
Tournage de Rabelais des Jeunes talents de la Gastronomie - poissonnier écailler - édition 2023 à la Poissonnerie du Dôme

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Divers

Tournage de Rabelais des Jeunes talents de la Gastronomie - poissonnier écailler - édition 2023 à la Poissonnerie du Dôme

10 Juillet 2023
Rôle et missions de l'OPEF

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Divers

Rôle et missions de l'OPEF

05 Juillet 2023
Une réponse à vos questions : comment ne plus accepter les titres restaurant papier ?

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Divers

Une réponse à vos questions : comment ne plus accepter les titres restaurant papier ?

28 Juin 2023
Affiche NFM / OPEF : en cadeau !

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Divers

Affiche NFM / OPEF : en cadeau !

28 Juin 2023
Affiche NFM / OPEF : on compte sur vous !

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Divers

Affiche NFM / OPEF : on compte sur vous !

26 Juin 2023
OPEF/APGIS : Le régime de santé et prévoyance de la poissonnerie

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Divers

OPEF/APGIS : Le régime de santé et prévoyance de la poissonnerie

21 Juin 2023
Formation avec l'AFPF !

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Divers

Formation avec l'AFPF !

15 Juin 2023
PARTENARIAT OPEF/La Boutique du Poissonnier - Déstockage de plateaux !

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Evenements Divers

PARTENARIAT OPEF/La Boutique du Poissonnier - Déstockage de plateaux !

09 Juin 2023
Suivez-nous sur les réseaux sociaux !

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Divers

Suivez-nous sur les réseaux sociaux !

08 Juin 2023
OFFRE SPÉCIALE ADHÉRENTS - Guide des espèces 2023

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Divers

OFFRE SPÉCIALE ADHÉRENTS - Guide des espèces 2023

09 Mai 2023
Mission flash sur l'acceptabilité et la mise en œuvre des ZFE-m

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Infos filière

Mission flash sur l'acceptabilité et la mise en œuvre des ZFE-m

11 Avril 2023
Questionnaire sur la vente en circuits courts dans les entreprises alimentaires de proximité - Réponse avant le 8 avril

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Questionnaire sur la vente en circuits courts dans les entreprises alimentaires de proximité - Réponse avant le 8 avril

07 Avril 2023
Fin de l'impression du ticket de caisse reportée

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Fin de l'impression du ticket de caisse reportée

30 Mars 2023
La filière pêche est en danger !

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Evenements

La filière pêche est en danger !

23 Mars 2023
Félicitations à Erwan, apprenti poissonnier et fils d'adhérents de l'OPEF ! Son interview à savourer...

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Evenements

Félicitations à Erwan, apprenti poissonnier et fils d'adhérents de l'OPEF ! Son interview à savourer...

08 Mars 2023
Retrouvez votre journal de l'INFO 66 (janvier-février 2023)

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Evenements

Retrouvez votre journal de l'INFO 66 (janvier-février 2023)

21 Février 2023
Aides financières des Carsat pour lutter contre les TMS - dépôt des dossiers avant fin février 2023 !

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Aides financières des Carsat pour lutter contre les TMS - dépôt des dossiers avant fin février 2023 !

20 Février 2023
L'inflation poursuit sa hausse, le prix du poisson aussi !

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L'inflation poursuit sa hausse, le prix du poisson aussi !

15 Février 2023
Artisanat - Intervention d'Henri Paupion, président de la Fédération des Poissonniers de Vendée

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Artisanat - Intervention d'Henri Paupion, président de la Fédération des Poissonniers de Vendée

10 Février 2023
Rappel : créez votre compte dématérialisé sur AT/MT !

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Rappel : créez votre compte dématérialisé sur AT/MT !

02 Février 2023
Nouvelle aide à l'embauche de jeunes alternants

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Nouvelle aide à l'embauche de jeunes alternants

25 Janvier 2023
Bouclier tarifaire électricité : Ne tardez pas !

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Bouclier tarifaire électricité : Ne tardez pas !

17 Janvier 2023
Jeudi 19 janvier - Une journée dédiée à la Poissonnerie au SIRHA 2023 de Lyon !

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Evenements

Jeudi 19 janvier - Une journée dédiée à la Poissonnerie au SIRHA 2023 de Lyon !

11 Janvier 2023
Inscriptions au concours MAF 2023 - Dernière ligne droite !

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Inscriptions au concours MAF 2023 - Dernière ligne droite !

11 Janvier 2023
Rappel des dates clés de fin de services des titres-restaurant papier

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Rappel des dates clés de fin de services des titres-restaurant papier

05 Janvier 2023
SIRHA 2023 - Concours L'Écaille d'Or et Golden Fish �?? invitations adhérent(e)s

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Evenements

SIRHA 2023 - Concours L'Écaille d'Or et Golden Fish �?? invitations adhérent(e)s

01 Janvier 2023
Bonne année 2023 !

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Evenements

Bonne année 2023 !

22 Décembre 2022
Report du dispositif prévoyant la fin du ticket de caisse au 1er avril 2023

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Report du dispositif prévoyant la fin du ticket de caisse au 1er avril 2023

13 Décembre 2022
L'avenant portant modification de la grille des rémunérations minimale vient d'être étendu et s'appliquera au 1er janvier 2023

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L'avenant portant modification de la grille des rémunérations minimale vient d'être étendu et s'appliquera au 1er janvier 2023

12 Décembre 2022
L'avenant portant modification de la grille des rémunérations minimale vient d'être étendu et s'appliquera au 1er janvier 2023

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L'avenant portant modification de la grille des rémunérations minimale vient d'être étendu et s'appliquera au 1er janvier 2023

09 Décembre 2022
12 décembre 2022, dernier délai pour vous inscrire au compte AT/MP dématérialisé

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12 décembre 2022, dernier délai pour vous inscrire au compte AT/MP dématérialisé

06 Décembre 2022
L'OPEF et la Société Nationale des MOF signent une convention pour l'organisation du concours MAF

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L'OPEF et la Société Nationale des MOF signent une convention pour l'organisation du concours MAF

02 Décembre 2022
Concours Européen des Écaillers Prosper Montagné- La Coupole Paris - lundi 5 décembre 2022

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Concours Européen des Écaillers Prosper Montagné- La Coupole Paris - lundi 5 décembre 2022

26 Octobre 2022
MANIFESTATION À PARIS DES ARTISANS BOUCHERS-CHARCUTIERS �?? MARDI 29 NOVEMBRE DEVANT L'ASSEMBLÉE NATIONALE

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Evenements

MANIFESTATION À PARIS DES ARTISANS BOUCHERS-CHARCUTIERS �?? MARDI 29 NOVEMBRE DEVANT L'ASSEMBLÉE NATIONALE

26 Octobre 2022
Chiffres de l'inflation - septembre 2022

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Chiffres de l'inflation - septembre 2022

30 Septembre 2022
IMPORTANT - Rendez-vous le 9 octobre à Damgan (56) pour le concours du meilleur écailler de Bretagne Sud  - Inscrivez-vous !

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IMPORTANT - Rendez-vous le 9 octobre à Damgan (56) pour le concours du meilleur écailler de Bretagne Sud - Inscrivez-vous !

30 Septembre 2022
Titres-restaurant : le plafond passe de 19€ à 25€ dès le 1er octobre !

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Titres-restaurant : le plafond passe de 19€ à 25€ dès le 1er octobre !

30 Septembre 2022
Prix du Goût d'Entreprendre - 17ème édition - ouverture des candidatures jusqu'au 4 octobre !

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Evenements

Prix du Goût d'Entreprendre - 17ème édition - ouverture des candidatures jusqu'au 4 octobre !

17 Septembre 2022
Salon des Métiers de Bouche du dimanche 25 au mardi 27 Septembre 2022 à Montpellier

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Salon des Métiers de Bouche du dimanche 25 au mardi 27 Septembre 2022 à Montpellier

05 Septembre 2022
SIRHA 2023 - concours GOLDEN FISH & ECAILLE D'OR - 19 janvier 2023 - préinscriptions ouvertes !

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SIRHA 2023 - concours GOLDEN FISH & ECAILLE D'OR - 19 janvier 2023 - préinscriptions ouvertes !

24 Août 2022
L'avenant portant modification de la grille des rémunérations minimale vient d'être étendu et s'appliquera au 1er septembre 2022

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L'avenant portant modification de la grille des rémunérations minimale vient d'être étendu et s'appliquera au 1er septembre 2022

16 Août 2022
Plan de résilience : Les entreprises agricoles et Alimentaires éligibles à l'aide « gaz et électricité »

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Plan de résilience : Les entreprises agricoles et Alimentaires éligibles à l'aide « gaz et électricité »

03 Août 2022
Union Nationale de la Poissonnerie Française - Administration - Editer l'élément

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Union Nationale de la Poissonnerie Française - Administration - Editer l'élément

27 Juillet 2022
Entrepreneur Individuels : un statut unique et plus protecteur

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Entrepreneur Individuels : un statut unique et plus protecteur

21 Juillet 2022
Cadeau de l'OPEF à ses adhérents - 3 livres de cuisine à offrir à vos clients les plus fidèles !

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Cadeau de l'OPEF à ses adhérents - 3 livres de cuisine à offrir à vos clients les plus fidèles !

19 Juillet 2022
TRAVAIL ET FORTES CHALEURS

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TRAVAIL ET FORTES CHALEURS

08 Juillet 2022
Législation concernant l'installation de douches en Poissonnerie

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Législation concernant l'installation de douches en Poissonnerie

05 Juillet 2022
CFA Simone Veil à Rouen - venez découvrir les métiers de la poissonnerie - mercredi 6 juillet de 13h30 à 16h30

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CFA Simone Veil à Rouen - venez découvrir les métiers de la poissonnerie - mercredi 6 juillet de 13h30 à 16h30

16 Juin 2022
Le tableau de bord 2021 de l'Observatoire, la poissonnerie un métier porteur

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Le tableau de bord 2021 de l'Observatoire, la poissonnerie un métier porteur

16 Juin 2022
Rappel de la réglementation sur la vente d'alcool à emporter

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Rappel de la réglementation sur la vente d'alcool à emporter

16 Juin 2022
Projet de décret pour la fin de l'impression du ticket de caisse et carte bancaire au 1er janvier 2023

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Projet de décret pour la fin de l'impression du ticket de caisse et carte bancaire au 1er janvier 2023

16 Juin 2022
Point sur les différents dispositifs d'aides au recrutement

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Point sur les différents dispositifs d'aides au recrutement

16 Juin 2022
Vous avez créé ou repris une entreprise au cours des 4 dernières années ?

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Vous avez créé ou repris une entreprise au cours des 4 dernières années ?

31 Mai 2022
Facturation électronique : lancement du questionnaire !

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Facturation électronique : lancement du questionnaire !

01 Avril 2022
Rappel des règles d'isolement covid-19 modifiées depuis le 29 mars

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Infos filière

Rappel des règles d'isolement covid-19 modifiées depuis le 29 mars

16 Mars 2022
Rappel : modification du protocole sanitaire dans vos commerces depuis le 14 mars

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Rappel : modification du protocole sanitaire dans vos commerces depuis le 14 mars

11 Mars 2022
Surveillez vos boîtes aux lettres, l'INFO 58 arrive prochainement !

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Surveillez vos boîtes aux lettres, l'INFO 58 arrive prochainement !

09 Mars 2022
Le port du masque n'est plus obligatoire à compter du lundi 14 mars 2022

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Le port du masque n'est plus obligatoire à compter du lundi 14 mars 2022

04 Février 2022
Contributions de formation professionnelle et taxe d'apprentissage: première déclaration en février 2022

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Contributions de formation professionnelle et taxe d'apprentissage: première déclaration en février 2022

28 Janvier 2022
JETEZ-VOUS À L'EAU !

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JETEZ-VOUS À L'EAU !

24 Janvier 2022
CONCOURS POISSONNIER PAVILLON FRANCE - OPEF - SCAPP

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CONCOURS POISSONNIER PAVILLON FRANCE - OPEF - SCAPP

17 Janvier 2022
RABELAIS 2021 - Le Parisien - interview de Manon CLABAULT

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RABELAIS 2021 - Le Parisien - interview de Manon CLABAULT

14 Janvier 2022
RABELAIS 2021 - Les Jeunes Talents de la gastronomie à l'honneur

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RABELAIS 2021 - Les Jeunes Talents de la gastronomie à l'honneur

05 Janvier 2022
Covid-19- Les règles d'isolement ont changé depuis ce lundi 3 janvier 2022

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Covid-19- Les règles d'isolement ont changé depuis ce lundi 3 janvier 2022