Réouverture de l'application Alim'confiance


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de nouveau accessible

Suite à une mise à niveau technique, l’application Alim’confiance est de nouveau accessible au public depuis le 26 mars.

Déployée par le ministère chargé de l’Agriculture, cette plateforme permet de consulter les résultats des contrôles sanitaires réalisés par les services de l’État dans les établissements de la chaîne alimentaire : restaurants, commerces de bouche, établissements agroalimentaires ou encore restauration collective.

Un dispositif de publication des contrôles sanitaires

Les résultats publiés proviennent des contrôles officiels réalisés par les services compétents (notamment les DDPP).

Ils sont accessibles à tous et présentent le niveau d’hygiène attribué à chaque établissement, selon plusieurs catégories :

  • très satisfaisant
  • satisfaisant
  • à améliorer
  • à corriger de manière urgente

Points de vigilance pour les professionnels

Les professionnels concernés sont invités à :

  • vérifier les informations publiées concernant leur établissement ;
  • prendre connaissance du niveau d’hygiène attribué à l’issue des contrôles ;
  • récupérer, si besoin, leur affichette officielle mise à disposition en ligne.

Accéder à la plateforme

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