Nous vous écoutons du lundi au vendredi (de 9h00 à 12h et de 14h00 à 17h00) au 09 81 44 44 43

Rechercher

Recherche

Championnat de France des Écaillers 2026-2027 : Sélection Charente-Maritime

Professionnels de Charente-Maritime, rendez-vous le 10 octobre !

Sélection régionale Charente-Maritime :

Samedi 10 octobre 2026
Lycée de la Mer et du Littoral, Avenue William Bertrand – Bourcefranc-le-Chapus
Concours étudiants : de 9h30 à 12h00
Concours professionnels : de 13h30 à 17h00
Remise des prix : 17h30
Dégustation gratuite des plateaux : 18h00

L'OPEF est partenaire de cet évènement permettant de mettre à l’honneur et valoriser le métier d’écailler ainsi que les produits de la conchyliculture.

Au programme

Cette sélection régionale du Championnat de France des Écaillers 2026-2027, organisée par le Comité National de la Conchyliculture et France Écaille, sera l’occasion de mettre à l’honneur les savoir-faire des écaillers et les produits de la conchyliculture. Sélection Charente martime 2026…

La journée débutera par le concours étudiants de 9h30 à 12h00, avant de laisser place au concours professionnels de 13h30 à 17h00.

À l'issue des épreuves, la remise des prix aura lieu à 17h30, suivie à 18h00 d'une dégustation gratuite des plateaux réalisés lors du concours.

Professionnels, étudiants et public sont invités à venir découvrir le métier d’écailler et les savoir-faire des participants à l’occasion de cette journée.

Renseignements et inscription

Candidatez ici

Si vous êtes volontaire pour intégrer le jury de professionnels merci de nous contacter par mail : contact@poissonniers.com